Кофе Ямайка Блю Маунтин

Опубликовано 20 Мар 2012 
Рубрики: О кофе

Изысканный элитный кофе Ямайка Блю Маунтин своим названием обязан месту произрастания. Склоны Голубых гор (Блю Маунтин) на востоке чудного острова Ямайка — рай для кофейных деревьев. Плантации, как будто кем-то специально созданные для того, чтобы выращивать кофе для истинных гурманов, невелики по площади.

Кофе сорта, называемого Ямайка Блю Маунтин, произрастает в трех округах Ямайки:

Высота, на которой растут кофейные деревья — от 1200 до 2200 метров над уровнем моря. Условия для того, чтобы вырос и созрел элитный кофе на склонах гор — идеальные и уникальные.

Жаркие влажные тропики, кристальный горный воздух, живительные туманы, вулканического происхождения земля, насыщенная солями азота и фосфора… Плотные облака над горами, хранящие растительный мир от палящих лучей солнца и разрушительной радиации… Частые дожди, позволяющие хорошо питаться кофейным деревьям и созреть нежным сочным плодам… Поистине, Ямайка — просто рай на Земле для исключительного, редкого, но известного сорта кофе!

История кофе Ямайка Блю Маунтин ведет нас к настоящему кофеману, королю Франции Людовику XV. Монарх кофе весьма почитал и даже варил порой в турке самостоятельно. И тратил на покупку кофе умопомрачительные суммы. Однажды Людовик, он же Луи,  XV решил отправить три молодых кофейных деревца для высадки…

На остров Мартиника, бывшую 300 лет назад французской колонией. И там деревца прижились и разрослись в большую кофейную рощу.Через несколько лет тогдашний губернатор Мартиники презентовал по дружбе губернатору Ямайки всего лишь одно деревце, приносящее плоды необычайно вкусного сорта кофе. А из этого деревца довольно быстро получились плантации кофе, из которого напиток получался просто необыкновенный. Все дело в необычайно благоприятной экологии.

Транспортировался кофе Блю Маунтин в страны-потребители в деревянных бочках. Традиция сохранилась и до сегодняшних дней. Что делать — элитный кофе уникален во всех проявлениях! 🙂

Сейчас элитный кофе Блю Маунтин ценится во всем мире и стоит очень приличных денег. Правда, экспортируется он по большей части в Японию. Почти 90%! Японцы славятся своей любовью к кофе. Но вот, они еще и гурманы кофе. В России на сегодняшний день данную марку кофе можно приобрести, обратившись в компанию «Ямайка Блю Маунтин Рус». Конечно, стоит накопить или отложить для этой цели кругленькую сумму.

Понравилась статья? Сохраните себе на страничку в любимой социальной сети:

Оставьте свое мнение, пусть его увидят ваши друзья:

ВКонтакте

На FaceBook

Комментарии

8 комментариев на «Кофе Ямайка Блю Маунтин»

  1. Lidia 14 Ноя 2013 12:29

    При всей моей любви к кофе, рука не поднимается, чтобы купить такой дорогой!

  2. admin 14 Ноя 2013 18:34

    Ну, в общем, да, этот сорт для фанатов-эстетов. 😛

  3. Татьяна 14 Ноя 2013 19:11

    Любопытная история. Надо будет мою подругу, большую любительницу кофе, спросить, пробовала ли она элитный кофе Ямайка Блю Маунтин. Очень даже может быть, что пробовала. Если же нет — пусть попробует. 🙂

  4. admin 14 Ноя 2013 19:14

    Если пробовала — точно помнит. А если еще нет и попробует — не пожалеет. 😀

  5. Людмила 14 Ноя 2013 23:59

    Может японцы — долгожители, потому что пьют очень хороший кофе? А суши совсем не при чем…

  6. admin 15 Ноя 2013 05:50

    Действительно, никто не знает точно. 😉

  7. Anna 15 Ноя 2013 15:40

    Интересно. Я считала, что японцы предпочитают зелёный чай. А тут, оказывается, 90% экспорта — в Японию. Кроме того, у японцев, видимо, есть возможность покупать такие дорогие сорта кофе.

  8. admin 15 Ноя 2013 15:42

    Я думаю, есть. 🙂 Ну, и не у всех, конечно. 🙂

Оставьте свой отзыв




Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

↓