Как испечь коржики

Опубликовано 14 мая 2012 
Рубрики: Готовим печенье

Рассмотрим как испечь коржики из самых простых продуктов. Вкус, знакомый с детства, просто подкупает.

Итак, берем:

Молоко нагреваем на огне, кипятим и добавляем сахар. Оставляем охлаждаться. Муку просеиваем, перемешиваем с содой. В остывшее молоко вливаем взбитое яйцо и все смешиваем. В муку добавляем молочно-яичную смесь, вымешиваем тесто.

На разделочной доске или рабочем столе раскатываем тесто в пласт 5-6 мм. Вырезаем коржики желаемой формы (в виде кружочков или овалов). Выпекаем в горячей духовке (180 градусов) минут 12-15. Теперь вы наверняка вспомнили вкус любимого печенья и знаете, как испечь коржики дома.

Понравилась статья? Сохраните себе на страничку в любимой социальной сети:

Оставьте свое мнение, пусть его увидят ваши друзья:

ВКонтакте

На FaceBook

Комментарии

Оставьте свой отзыв




Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

↓