Красивое молочное желе из ягод и фруктов

Опубликовано 10 Мар 2012 
Рубрики: Из ягод и фруктов

Приготовить легкий и быстрый десерт — вполне посильная задача при наличии в вашем холодильнике свежих или мороженых ягод и фруктов. Можно сделать обычное желе, а можно украсить его для праздничного стола.

Необходимые продукты:

Ягоды, фрукты и цитрусовые моем и чистим. По отдельности перемалываем в блендере:

Выкладываем все в 3 порционные тарелки. Добавляем немного пищевого красителя в получившееся пюре: красный — в ягоды, желтый — в цитрусовые, зеленый — в киви. В каждую тарелку насыпаем немного сахара, чтобы образовался сок. Ставим наши тарелки в холодильник на 2 часа.

Молоко на плите нагреваем до кипения, растворяем в нем оставшийся сахар и желатин. Охлаждаем смесь. Вынимаем тарелки с нашими пюре из холодильника. Сливаем сок в небольшие розетки. Заливаем пюре молочным желе и быстро охлаждаем. Готовое желе поливаем соком из розеток. При желании можно украсить каждую порцию сливочным кремом из баллончика и ягодкой. Тогда сок можно полить на цветочек из крема и ягодки.

Уверена — этот легкий  и быстрый десерт вы приготовите с настроением и большим удовольствием! Еще с большим удовольствием вы будете им лакомиться с семьей или друзьями.

Понравилась статья? Сохраните себе на страничку в любимой социальной сети:

Оставьте свое мнение, пусть его увидят ваши друзья:

ВКонтакте

На FaceBook

Комментарии

Оставьте свой отзыв




Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

↓