Лимонад из апельсинов

Опубликовано 14 мая 2012 
Рубрики: Без алкоголя

Рекомендую приготовить вкусный лимонад из апельсинов для утоления жажды в знойные дни.

Нам понадобятся:

Цитрусовые моем под проточной водой и обдаем кипятком, из чайника, например. Когда остынут, кладем их часов на 10-12 в морозилку.

Достаем апельсины с лимоном и погружаем их минут на 5 в горячую воду. После этого цитрусовые нарезаем на небольшие ломтики и измельчаем в блендере. Можно использовать мясорубку.

Апельсиново-лимонную массу перекладываем в трехлитровую банку и доверху заливаем водой. Настаиваем 20 минут. Процеживаем, фильтруем. Сахар размешиваем в теплой воде до полного растворения.

Готовый настой выливаем в большую емкость (бутыль), добавляем сахарный раствор и остальную воду (наш лимонад из апельсинов получается объемом 9 литров). Настаиваем в течение часа, охлаждаем и дегустируем. Разливаем по бутылкам или банкам, закрываем. Храним на холоде.

Выжимки из цитрусовых можно не выбрасывать, а приготовить из них домашний джем. Добавим сахара, перемешаем и поставим в микроволновку на 20 минут. Готово!

Понравилась статья? Сохраните себе на страничку в любимой социальной сети:

Оставьте свое мнение, пусть его увидят ваши друзья:

ВКонтакте

На FaceBook

Комментарии

Оставьте свой отзыв




Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

↓