Торт «Бедная вдова»

Опубликовано 25 Ноя 2011 
Рубрики: Печем торты

Странно называется этот торт, на первый взгляд. Но вдова хоть и бедная, по сусекам может поскрести, да и по амбарам пометет, если потребуется. Достаточно простой рецепт домашнего торта предлагает «Бедная вдова». Что же нам нужно?

Продукты:

Хорошо взбиваем яйца с 1 стаканом сахара и 1 стаканом сметаны. Орехи измельчаем, обжариваем на сковороде, остужаем. Перемешиваем орехи с изюмом и добавляем во взбитую смесь. Снова все вымешиваем, всыпаем соду, гасим ее уксусом, добавляем муку и вымешиваем тесто.

Делим тесто на 2 части и выпекаем коржи. Готовим крем: взбиваем 0,5 стакана сметаны с 0,5 стакана сахара. Растапливаем шоколад и добавляем в него молоко, немного помешав на слабом огне — глазурь готова. Достаем коржи, остужаем. Нижний корж смажем кремом, верхний — польем глазурью.

Получается очень вкусно. Думаю, вам пригодится этот простой рецепт домашнего торта для вашей копилки хозяюшки. Не такая уж и бедная оказалась вдова 🙂 С мукой только у нее напряженка вышла.

Понравилась статья? Сохраните себе на страничку в любимой социальной сети:

Оставьте свое мнение, пусть его увидят ваши друзья:

ВКонтакте

На FaceBook

Комментарии

36 комментариев на «Торт «Бедная вдова»»

  1. Элли 27 Ноя 2011 22:41

    Если какая нибудь бедная вдова испечет такой торт и угостит им старого холостяка,то она быстро поменяет свой вдовий статус на счастливую новобрачную. Этот торт напичкан афродизиаками-шоколад,орехи,изюм.

    Если бы не моя диета-ух,испекла бы!

  2. admin 28 Ноя 2011 13:52

    Очень точное замечание
    Ну, один раз можно и испечь 🙂 для пробы. Скоро Новый год к тому же.

  3. Нелля 27 Апр 2013 17:28

    Столько соблазнов, а впереди лето….Люблю простые торты. Рецепт забираю в копилку.

  4. admin 27 Апр 2013 17:39

    Так летом и двигаемся больше, так что — на здоровье! 🙂

  5. Арина 30 Ноя 2011 23:44

    Вот! Этот простой рецепт торта как раз по мне. Надеюсь можно без изюма, мы его не любим. А если на чернослив заменить?

  6. admin 30 Ноя 2011 23:52

    Да запросто! Тоже будет очень вкусно, может, еще вкуснее, чем в оригинале 🙂

  7. Diadema 23 Янв 2012 01:50

    Вообще-то название не совсем подходит для тортика. Может вдова и бедная но тортик уж точно богат по составу.Да и на вкус я думаю хорош. Обожаю шоколад.

  8. admin 23 Янв 2012 02:00

    Ну, это же не я назвала. 😀 Пожалуй, правильно, вдова здесь, скорее, прибедняющаяся. 🙂 А тортик весьма вкусный.

  9. Анна 27 Апр 2013 09:08

    Да, тортик отменный! и выглядит вкусно)
    Девочки, у меня вопрос немножко не по теме — вот как сделать, чтобы в комментариях мое фото отображалось?
    Спасибо!

  10. admin 27 Апр 2013 12:30

    Анна, и на вкус он очень вкусный (масло масляное). 😛
    Чтобы отображалось фото, нужно создать и установить граватар на вордпресс. Поищите, в сети много доступной информации по этому вопросу. 😉

  11. Ирина 27 Апр 2013 10:09

    В данном конкретном случае. можно рецепт назвать «Хитрая вдова» — кто попробует, вряд ли устоит перед чарами «вдовушки».

  12. admin 27 Апр 2013 12:35

    Ирина, спасибо, согласна полностью! 😉 В общем-то, и правильно — вдове ведь нужно жить дальше.

  13. Аделя 27 Апр 2013 12:13

    Замечательный рецепт и оригинальное название! Обязательно испеку к ближайшему празднику)

  14. admin 27 Апр 2013 12:36

    Спасибо, Аделя! Попробуйте, думаю, не пожалеете. 😉

  15. Vikavi 27 Апр 2013 14:12

    Спасибо за рецепт! Я тоже подумала, что вдова хитрая! ))) Для сабя одной вряд ли печь будет…)))

  16. admin 27 Апр 2013 14:19

    Пожалуйста, на здоровье! Все точно говорите! 😉

  17. Ольга 27 Апр 2013 18:14

    Возьму рецепт на заметку. Спасибо.

  18. admin 27 Апр 2013 18:27

    Пожалуйста, Ольга, забирайте!

  19. Марина Герасимова 27 Апр 2013 19:48

    Кажется, очень подходящий рецептик для новичка. Моя младшая дочка научилась печь хворост и шарлоттку, теперь на торт хочет «замахнуться». Скопируем в заветную тетрадочку с рецептами 🙂 Благодарю!

  20. admin 27 Апр 2013 20:20

    Да, Марина, ничего сложного, все у дочки получится! На здоровье! 🙂

  21. Людмила 27 Апр 2013 23:53

    Да, видимо вдова не просто хитрая, но и мудрая! Гости надолго запомнят дорогу в дом, где так угощают!

  22. admin 27 Апр 2013 23:58

    Согласна, Людмила, спасибо за отзыв! Какой-нибудь гость, скорее всего так и останется, глядишь — там и приживется. 😉

  23. Иринаi 28 Апр 2013 01:49

    Беру этот рецептик в свою копилочку… У меня полон дом сладкоежек! Спасибо!

  24. admin 28 Апр 2013 02:29

    Пожалуйста, Ирина, забирай, конечно! Сладкое любят добрые люди. 🙂

  25. Маншук 28 Апр 2013 02:34

    «Сладко есть не запретишь» )))Хорошо сказала!
    Люблю торты, особенно домашние, люблю кулинарные блоги, вот только сама пеку очень редко. Я кушать и смотреть люблю, а не печь)))

  26. admin 28 Апр 2013 11:39

    Спасибо, Маншук! Кушать и смотреть тоже хорошо. Я сама сейчас пеку редко, но выкладываю давнишние и недавние рецепты, по которым что-то удавалось. 🙂

  27. Anna 28 Апр 2013 03:28

    Такой вкусный сайтик. Не только сладкий, но и посущественнее можно найти рецепты. С курочкой, например. Взяла в закладки.

  28. admin 28 Апр 2013 11:42

    На здоровье, Анна! (Правда, курочка — не моя!)

  29. Ольга Митрофанова 28 Апр 2013 03:32

    А у меня ребенок не любит шоколад! Придется поискать у вас что-то еще интересное нас айте. Надеюсь, что найду варианты тортов и без шоколада.

  30. admin 28 Апр 2013 11:36

    Да полнО! Пожалуйста, гуляйте.

  31. Лидия 28 Апр 2013 14:45

    Я скопировала этот рецепт. Не люблю готовить по сложным рецептам. Обязательно спеку такой торт в ближайшее время.

  32. admin 28 Апр 2013 14:50

    Пеките на здоровье, Лидия! Поделитесь впечатлениями? 😉

  33. Таня 17 мая 2013 23:02

    А я как-то хотела сделать глазурь для торта из шоколадки. Растопила её, а она сплошным куском стала, комок… теперь буду знать, что её молоком нужно разбавлять =))

  34. admin 17 мая 2013 23:06

    Конечно, шоколад просто растаял — и снова застыл. Если еще и сливочного масла добавить, получится помадка.

  35. Таня 18 мая 2013 02:01

    Ох, мне бы вашу статью на месяц раньше, когда я мужу торт пекла)), но зато теперь я в курсе что к чему. Спасибо, Елена 🙂

  36. admin 18 мая 2013 02:13

    Таня, ну какие ваши годы! На здоровье! 🙂

Оставьте свой отзыв




Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

↓