Рецепт вишневой настойки

Опубликовано 03 Июл 2012 
Рубрики: Настойки

Предлагаю рецепт вишневой настойки на водке. Получается крепкий, вкусный и ароматный напиток!

Понадобится:

Спелые, сочные, красивые ягоды вишни промываем, сушим, обрываем черенки. Складываем вишню в чистую и сухую банку или бутылку с широким горлом.

Заливаем вишню водкой и ставим на 1,5-2 месяца в прохладное место. За это время проведываем нашу настоечку. Встряхиваем банку или бутылку примерно 1 раз в неделю.

Когда подойдет время, процеживаем настойку, переливаем в сухую бутылку. Вишенки укладываем под пресс на 1-2 суток. Полученный таким образом сок хорошо отфильтровываем и добавляем к «основной» настойке. Закрываем притертыми пробками и убираем на холод на 10-12 месяцев.

В общем, к началу следующей осени рецепт вишневой настойки себя оправдает. Цвет напитка будет чудесным, а вкус и аромат спелой вишни… Не забудьте, что это — спиртное! 🙂

Понравилась статья? Сохраните себе на страничку в любимой социальной сети:

Оставьте свое мнение, пусть его увидят ваши друзья:

ВКонтакте

На FaceBook

Комментарии

Оставьте свой отзыв




Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

↓