Простая и вкусная выпечка с клубникой

Опубликовано 13 Июн 2012 
Рубрики: Кексы разные

Перебирая свои записи кондитерских рецептов с целью найти рецепты выпечки с клубникой я обнаружила этот. Делюсь.

Возьмем:

Растираем с сахаром желтки и добавляем клубнику, предварительно перетертую в блендере либо через сито. Сухари также следует размолоть и добавить к массе.

Белки, как обычно взбиваем в пенку — крепкую и пышную. Аккуратно соединяем с нашим тестом.

Выкладываем тесто в форму, которую смажем маслом и посыплем сухарями. Эту выпечку с клубникой можно сделать в большой форме для кекса — тогда получится пирог. А можно в средних формочках для «бабки».

Печем 30-45 минут, в зависимости от слоя теста, при 180-190 градусах. Готовую выпечку можно подать как есть, а можно украсить не слишком сладким кремом, глазурью, резаной клубникой.

Понравилась статья? Сохраните себе на страничку в любимой социальной сети:

Оставьте свое мнение, пусть его увидят ваши друзья:

ВКонтакте

На FaceBook

Комментарии

Оставьте свой отзыв




Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

↓